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清酒 釀造酒精
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關於清酒不可不知的五大要點 - Christie's
清酒 主要可被分為兩種類型——純米清酒與本釀造,前者以純米釀造,不添加任何酒精,後者會加入限量釀造用食用酒精,以使口感更辛、香氣更為濃烈。
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