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清酒 釀造酒精
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【日本酒/清酒】首部曲:什麼是「純米大吟釀」? - 許君豪醫師
再者,若發酵產生的酒精濃度太高,酵母菌也不易存活。 這是所有釀造酒,包括清酒、葡萄酒、啤酒、……等,都會碰到的狀況。因此,這些酒的 ...
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