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【愛妻便當圖解-5】紹興醉雞、沖繩苦瓜炒什錦、南瓜沙拉

我沒試過，但在網路上搜尋的結果，大廚都建議要用黃酒（如紹興、紅露、花雕）。白酒（如米酒、高梁、清酒、燒酌）味道太嗆，不太適合用來做醉雞。擺盤時用 ...

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