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清酒 醉雞
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花椒清酒醉雞翼 - Lの居食屋
花椒清酒醉雞翼 · 1. 雞翼解凍後吸乾水,加入薑蔥中火蒸約12至15分鐘 · 2. 隔去薑蔥,雞汁留用 · 3. 蒸熟雞翼後加入飲用水及冰/冰種冰鎮雞翼,令雞皮更爽脆.
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