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清酒釀造時間
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清酒釀造簡介 - Kizou Sake
米是清酒最主要味道的來源,但並不是任何米也適合用作釀造清酒。 ... 經過一段時間米麴的溫度會因為麴菌的新陳代謝而提高,所以每隔一段時間就要以 ...
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