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仙台侍酒師最推薦的東北日本酒是「這支」(日本酒挑選小撇步)

酒瓶上的「大吟釀」或「吟釀」標籤是 不要侷限於級別，先品嚐看看，再找出自己喜歡的那一瓶日本酒。 清酒是經過各式各樣的製作過程才釀造出來的。

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