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一分鐘瞭解日本清酒！什麼是精米歩合度？評價清酒口感的重要指標 ...

當我們拿到一瓶清酒，在酒標上總會看到純米酒、吟釀、大吟釀……這些種類是按照精米步合度的多少進行分類。精米歩合，可能很多朋友都不太清楚這個詞的意思。

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