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清酒標簽上的“精米步合”“精米度”，是什么意思？

也許，你會說，“鄭小獺，你講了這么多，那精米度、精米步合，有什么用呢？” 可不要小看了這幾個字！ 精米度的高低，可是衡量這瓶清酒普通或優質的指標。 清酒標簽上的“精米 ...

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