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清酒歷史
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林科成專欄:破除品牌迷思!懂清酒從講究原料開始
台灣人愛去日本,近年也延伸到對清酒(sake)的熱愛。但台灣人似乎對「吟釀」情有獨鍾,走進居酒屋或是送禮,都不難看見「獺祭」的身影…但釀造歷史 ...
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