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清蒸 豬肉片
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無刺無腥味、肉質細緻鮮甜、清蒸/涮鍋都好吃-美味隨筆食譜集
取自五花肉精切後的肉片,油花均勻漂亮,入口不柴不油,每片厚度約2mm,是火鍋燒烤必備的食材。 里肌火鍋片 里肌肉為背脊偏後腿部位的瘦肉。形狀長條完整,由於活動量較多 ...
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