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清蒸龍虎石斑
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清蒸龍虎斑- 食品揭露專區 - 新北市食材登錄平台
龍虎石斑 每只重約24兩,當天早上送達,經清除內臟及腮,放高溫蒸籠清蒸約25分左右至骨肉分離即可,盛盤後加入公司時調魚露,灑上蔥、薑絲油淋就可上桌,其肉質鮮美.
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