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清蒸黃魚豆腐
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清蒸豆腐魚(蝦潺,水潺) - 好料理
豆腐 魚,浙江一帶叫它蝦潺,水潺,外形白淨透明,口感嬌軟滑嫩。因為太嬌嫩,因此清蒸,對于我這種煎魚無能的人來說是最好的選擇,而且賣魚的對我說可以清蒸哦^_^
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