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清蒸鳕鱼的做法 - 美食天下

鳕鱼 刮去鱼鳞，摘掉黑膜，洗干净。用两勺料酒，半勺盐腌制半个小时。 ... 鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。 ... 蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油，口重就多倒 ...

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