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冰凍深海金鯧魚，清蒸很嫩也美味

金鯧魚 （golden pompano）, 是鯧鰺屬（學名：Trachinotus）鰺形目（或傳統分類鱸形目）鰺科的一屬，大約有20種，此屬大部分魚種都屬經濟型食用魚。

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