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清蒸紅甘魚
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【豉汁蒸油甘魚鮫】 魚腩嘅味道 - Mastodon
Back · 1)解凍 · 2)魚皮向下放在碟面上,豆豉蒜頭剁碎放在魚肉上 · 3)放蒸架加水落鑊,大火,待水滾後放魚蓋著蒸。 · 4)猛火蒸6分鐘,熄火後唔好揭蓋焗多6分鐘 ...
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