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秋刀魚煎的、烤的、蒸的任您挑，醬香味十足，3斤都不夠吃

1、秋刀魚去腮然後從魚頭中將魚肚腸拉出，洗完以後，仍然是完整的一條魚。 · 2、魚身上撒點料酒，抹上鹽，擺上蔥姜醃10分鐘，上鍋前放點豬油。 · 3、蒸鍋燒 ...

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