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[問題] 秋刀魚vs 烤的兩難- 看板cookclub

因為家人有心血管疾病，醫囑說要多吃海魚。 自己找了一些資料，富有比較多omega3的魚種，首推秋刀魚。 在料理技巧方面，清蒸是最能保持營養的方式。

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