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香港海鮮採購食用圖鑑 - 第 41 頁 - Google 圖書結果

... 烹調白焯、清蒸、椒鹽、煎、炸狀況價錢蝦蛄是口足類,但不是甲殼類的真正「蝦」, ... 挑選新鮮生猛的瀨尿蝦,以甲殼深色為佳,這表示牠們生長在深海,肉質特別爽甜, ...

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