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清蒸三點蟹
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秋蟹當肥金門青腳蟹躍上檯面當主角 - 金門日報
林國友也表示,不論是花蟹、三目蟹或金門蟹都以清蒸為宜,因為又簡便又能吃到螃蟹的鮮味。只要將買回家的花蟹、三點蟹或金門蟹先以清水刷洗乾淨,佐以蔥、薑放到鍋內 ...
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