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清燉薑絲羊肉湯
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台北|來了就宰羊!全台最好吃的羊肉爐【莫宰羊】大骨清燉鮮甜
莫宰羊的羊肉湯、羊肉料理,不但沒有讓我害怕的羊騷味,湯頭濃郁清甜還帶有某種" ... 清燉的羊肉爐加了薑絲,不但能夠去除腥味,還能提升肉湯的鮮味。
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