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燉一鍋清燉牛腱，一道變三道！越式牛肉河粉、涼拌牛肉老虎菜

2 取一個足夠容納所有材料的大鍋，投入洋蔥、紅蘿蔔、薑、牛腱肉、滷包、米酒，再注入清水，水量要足夠淹過牛肉，轉大火開始燉煮，煮至湯水沸騰，便轉小火 ...

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