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【我的幸福廚房】家傳滷牛腱v. 于美人滷牛腱2008.10.17

取出多餘的牛肉湯(留起來煮清燉牛肉麵很讚哦), 剩下的湯約至牛腱的1/4處. 加入5湯匙的醬油, 3湯匙的冰糖, 1湯匙的酒(因為用在于美人的做法的滷包才用了5分鐘, ...

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