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辦一桌大唐饗宴：唐朝廚房有什麼？從西域胡食到帝王御膳，兼容天下的美食文明初體驗

如果煸炒或涼拌後食用,此菜中的酸味甚重,因而更適宜做湯,不少地方也用它來下麵。此菜有清熱解毒,涼血、止血、止痢之效,享有長壽菜、長命菜的美名,深諳養生之道的唐人 ...

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