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馮兆林搭手翁玉夫大師老師傅上海菜解饞 - 翻爆

看似簡單的清炒蝦仁，堅持自己剝殼、去沙、打水、掛漿、醃、醒、先拉油後快炒，吃爽在口裡才知道那麼的不簡單。摻著蝦仔的「蔥㸆海參」、「醬爆青蟹」還有 ...

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