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清炒羊肉
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臺灣料理- 维基百科,自由的百科全书
大致有海鮮豐富、水果、醬菜入菜、節令食補等特色;傾向自然原味,調味不求繁複,「清、淡、鮮、醇」是臺灣菜烹調的重點,不論燉、炒、蒸或水煮,趨於清淡,且喜以額外的蘸 ...
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