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蒜爆羊肉空心菜 - 食譜自由配

空心菜切段、蒜頭切塊備用。 · 生羊肉入滾水汆燙至半熟撈起。 因為羊肉是生肉，所以在拌炒前一定要先過血水，把腥味去掉。 · 將羊肉拌入少許太白粉。 · 在 ...

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