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【食譜】大好評之阿基師救了我的紅蘿蔔炒蛋～免加水、快速熟

1.紅蘿蔔刨絲（台語＝剉籤），因為剉成細籤，所以可以快熟並釋放甜味，也省去在那裡切到天荒地老。雞蛋打散，蒜頭拍末備用。 2.小火起油鍋，油可略多（紅 ...

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