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辣炒桂竹筍 - 愛旅遊的煮婦

桂竹筍的盛產期在清明節前後約在春季3月～5月的時間由於產期較短且離土的桂竹筍又不耐放因此大多數民眾在市場買到的桂竹筍都是先經過蒸煮「殺青」後的筍子肉質較硬的就 ...

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