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清水製麵
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清水手工麵線 - 財團法人台灣觀光協會-
早在廖章汀之前,他的祖父廖芳禁就已開始為人研磨麵粉,但當時僅做人工石磨麵粉,並未正式開始製麵,到了廖芳禁的兒子廖文生騁請了師傅製作手工麵線才算開始,而身為第 ...
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