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臨海大餅:蔥油餅加水和面，軟一點。 將薄麵餅從頭開始捲起來

燒餅茅盾《喜劇》：“他托開他的烏黃的瘦手掌，很鄭重地把這四枚銅子呈獻給大餅攤上. ... 西樵大餅原料配方富強粉5公斤，白砂糖3.5公斤，清水2.1公斤，豬油0.5公斤，食 ...

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