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為什麼蔬菜採收不宜在清晨或是陰雨天 - 農業知識入口網

尤其是容易溶解的化肥（尿素），因為可以快速提供大量的硝酸鹽予植物，植物吸收後卻還來不及轉換成蛋白質即採收，結果令蔬菜的硝酸鹽含量增加。此外，採收的時間，例如清晨 ...

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