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透心涼的滋味：台式冰品點點名，你尬意哪款？

清冰 的做法是在糖水中混合香蕉油，再凍成冰塊，而香蕉油的主要成分則為乙酸異戊酯和甘油，製成的冰微甜帶有淡淡清香，氣味類似熟成的香蕉，所以旗山人又稱 ...

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