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為什麼越貴的咖啡豆烘越淺焙?聽說淺焙的更健康? - 咖啡槍手

任何的咖啡生豆都可以烘成任意的烘焙度，瑕疵豆也可以烘淺焙，藝妓也可以烘深焙，沒有人規定一定要怎麼做才是正確的，在我們理解的咖啡世界裡，只有健不健康以及適 ...

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