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新竹 淳和食日料餐會 午餐場 - 愛飯團

其中一家，是在新竹的淳和食。 看以簡單的板前割烹，卻每一道菜都清楚的吃得出年輕主廚的細膩手法，還有對於在地食材的詮釋和企圖心。例如那天的生魚片，四種不同的魚 ...

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