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咖啡豆大原則 淺焙：香氣十足、果酸味特強。 中焙 - Facebook

中焙：保留多數香氣、明亮果酸；是推薦給咖啡「初學者的最淺焙度」 中焙+：果酸柔和& 甜 中深焙：犧牲多數酸、香，焦糖反應帶來的風味→ 焦糖、堅果、麥芽、巧克力 ...

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