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【薑薑秘密】老薑是嫩薑的阿嬤嗎？薑發芽還能吃？種 ... - 上下游

謝添興表示，由於薑的種植位置接近土表，有的薑農會在薑採收後，將深達2公尺的土壤翻耕至土表，下一年繼續耕作。陳興宗則認為，為了維持土壤的保水保肥 ...

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