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不都是米做的？紅標米酒、日本清酒哪裡不一樣？ - 簡單吧

用比較好懂的例子就是一樣以麥為原料的釀造酒──啤酒跟蒸餾酒──威士忌，就算原料 ... 比起低精白的純米釀造酒味道更加淡麗辛口，在戰後的日本市場一度受到歡迎。

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