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淡菜食譜
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湯水食譜 冬瓜淡菜湯淡菜有腥味可加薑爆香僻腥? - Yahoo
做法 · 1. 冬瓜連皮核切大件,瘦肉切大件,薑切絲。扁豆和生薏米浸水。 · 2. 淡菜浸水至稍軟身,白鑊將淡菜和薑絲爆香,加入紹酒,盛起備用。 · 3. 將所有 ...
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