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酒蒸蕃茄淡菜- 日本男子的日式家庭料理 - tasty-note

首先將番茄切骰子狀。 ... 蒜頭切末，辣椒切小段。 ... 接著在平底鍋中加入橄欖油、辣椒、蒜末後小火拌炒。 ... 香味散出後，加入淡菜及白酒，蓋上蓋子蒸煮5~10 ...

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