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淡水魚丸由來
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老字號淡水魚丸、新店滷味新生代接手重啟「食」尚味
傳承超過40年的淡水魚丸老店,也面臨到這個課題。人稱張媽媽的張曹吟,民國66年在石牌地區的菜市場裡開始賣起手工魚丸,後來搬到淡水,前前後後一賣 ...
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