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淡水餐酒館、老字號餐廳「艾莉斯」第二代接手主廚，加入義大 ...

從Rockie手製麵食的嚴謹中，讓我感受到曾修業於國內五星級飯店的義大利廳Marco Polo，歐洲義大利的米其林2星廚房San-Domenico, Imola所累積下來的基本功， ...

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