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7個鮮奶油打發訣竅，認識鮮奶油的種類、使用方式、保存期限

Half-and-half cream / 一半一半(乳脂10~12%); Light Cream / 較淡鮮奶油(乳脂12~20%) ... 鮮奶油食譜 ... 為什麼有些淡忌廉開封前無須冷藏保存?

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