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淡奶布甸
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奶凍/布甸(6) - 維多利亞蛋糕
2. 淡忌廉, 砂糖煮至微滾, 期間要不時搞勻 3. 轉細火加入魚膠片,咖啡粉充分拌勻 4. 待魚膠溶化後熄火加入雲呢拿香油 5. 布甸液隔篩入樽, 待涼後放雪櫃 ...
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