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溫補？涼補？平補？該怎麼補？ - 經絡穴道

藥膳雖然多種，但主要分為溫補（熱補）、涼補（清補）、平補這三種。進補原則則為「寒者溫之，熱者涼之」。如果是有虛寒現象，如臉色蒼白、手腳冰冷者，則適合溫補。

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