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涼拌 魚翅瓜
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涼拌、配炒、油炸、煮食和做餡均可。生食魚翅瓜味美脆嫩
1, 魚翅瓜去皮,切大塊。薑去皮,用刀拍扁。 · 2, 豬骨加入冷水,大火燒開。 倒掉水,沖洗乾淨骨頭表面的浮沫。 · 3, 重新做鍋水,加入豬骨,燒開後轉小 ...
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