涼拌 鴨排 · 1.取蒜苗白色部位切段,在蒜苗中間切刀 · 2.將辣椒、蒜頭切末 · 3.將鴨賞切片拌入蒜末、辣椒、蒜苗 · 4.撒上黑胡椒,香油,白醋,果糖,金門高粱酒拌勻 · 5.利用香菜 ...
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