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70個烹飪妙招：快收藏以後餓不著了(組圖) -料理- 雞蛋- 麵條

2、燉肉時，在鍋裡加上幾塊橘皮，可除異味和油膩並增加湯的鮮味。 ... 66、用菜油炸一次花生米就沒有怪味了，炒出的菜餚香味可口，並可做涼拌菜。

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