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涼拌韭菜

天熱時來道川燙無油的涼拌韭菜，鹹香有味很清爽。 材料: 韭菜:400g 鹽:1/4小匙柴魚片:少許醬料: 蒜末:1.5顆(6g) 辣椒末:1/4條(4g) 糖:2/3小匙醬油:1/2大匙醬.

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