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台式小吃「素」在太美味！杏鮑菇偽雞滷飯、蔬食紅燒魚翅羹

熱鍋下一大匙油將薑絲爆香，後續加入海帶絲、香菇絲、金針菇、紅蘿蔔絲、筍絲、黑木耳絲、白菜絲、少許鹽拌炒出香氣。 待蔬菜炒軟，加入糖、鹽、胡椒 ...

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