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涼拌豬肝醬料
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豬肝料理撇步學起來!「冰滷、涼拌兩吃」軟嫩不乾柴
浸泡搓洗 · 起一鍋水,水煮開後下鹽、糖、胡椒粉、五香粉、枸杞、紅棗、薑片、醬油,待醬汁煮開後,倒入紹興酒煮滾後關火,放涼後冷藏備用。 · 取一鍋,倒入 ...
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